لماذا يمنع تناول الكبد أثناء الحمل؟

لماذا يمنع تناول الكبد أثناء الحمل؟

وجود كمية كبيرة من فيتامين أ في الكبد يضر بالأم والجنين. وتشمل مضاعفاته العيوب الخلقية والإجهاض. ولهذا السبب يمنع استخدامه في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، وفي الثلث الثاني والثالث يكون استهلاكه محدوداً.

بديل الكبد

الخضار الورقية الخضراء والبرتقالية والصفراء: البروكلي، الجزر، اليقطين، الشمام، المشمش، المانجو.